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あの唐揚げキッチンカーの仕掛け人が、その成功体験から導き出されたノウハウにさらなる磨きをかけて帰ってきた!今回はその秘密に迫ります!一般社団法人日本唐揚協会創業者やすひさ てっぺい

なぜ今キッチンカーが熱いのか?

コロナで大きく変わった私たちの暮らし。
飲食店は軒並み閉店、解雇や雇い止めは数万人規模に及び、
正社員でも給料やボーナスのカットを耳にします。
正社員として転職を考えても給料が大幅に減少するケースも。
そんなアフターコロナの時代、今まさに脚光を浴びている職業、それがキッチンカー。
外出の自粛、また外食の自粛に伴いお弁当やテイクアウトが大きな注目を集めています。
『自分もキッチンカーで独立開業したい!』
そんなみなさんにやすひさが"時代に負けない!キッチンカーで
成功するノウハウ"を伝授します!
世の中では今、コロナに強い"新しい働き方"を求める声が高まっています。

 
 

 

キッチンカーの魅力とは!

 

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自由な働き方を手にする!

収入UPを目指せる!

低予算で始められる!

人件費を抑えられる!

儲かる場所へ移動できる!

お客さんとのコミュニケーション!




他にもキッチンカーの楽しい魅力はいっぱい!
そのすべてをやすひさが教えます!

 
 

 

でも不安がいっぱい。
そんなに上手くいくのかな・・・

 

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特別な免許とか必要なの?

生活できるだけの収入はあるの?

営業場所の確保はどうするの?

開業にお金はいくら必要なの?

もし失敗したらどうするの?

キッチンカーはどうやって手に入れるの?



心配ご無用!独立開業に必要な手順や知識を
やすひさが惜しみなくみなさまに伝授!

 
 

 

キッチンカーで失敗する人たちには
こんな共通点が!

 

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・何のお店をやったらいいのかよく考えずに始める
・キッチンカーの値段を知らない
・仕込み場所の確保のしかたを知らない
・営業許可や申請をしていない
・お店の宣伝のやり方が下手
・本当のメリットを知らない
・困った時の相談先を知らない
・売れるメニューを生み出せない
・他のキッチンカーともめる
・準備期間を十分に取らない
 などなど・・・



独立開業の成功にはセオリーがある!
開業前にいかに有益な情報を手に入れられるかで
その後の展開は大きく変わります。

 

 
 

 

"やすひさ流売れるキッチンカーの法則"を知れば
これらの有益な情報を手に入れ、
失敗を最大限に避けることができるのです。

 

よく物事をはじめようとする時に、自分で一から勉強する方がいます。
それは決して間違いではありませんが、ある意味時間の無駄と言えるのです。
知らないことは知っている人に聞けば良いのです。
学校や教習所、各種スクールなど、すでにそのジャンルに精通した人物に直接指導を仰ぐ、
それこそが成功への近道と言えるのです。
"飲食業界のことはやすひさに聞く""キッチンカーのことはやすひさに聞く"
これが賢い選択なのです。
あなたが努力すべきは自身のお店の営業であり、
飲食業界の裏側を勉強することではないのです。

 

なぜなら"やすひさ"はキッチンカーが好きすぎて、
個人でもキッチンカーを保有し、実際に商売をする際のありとあらゆる改造を自身で体験。

様々な場所での販売経験と共に日本中への唐揚げイベント展開で
キッチンカーのすばらしさを伝えているキッチンカーマニアだからです。

 

"餅は餅屋(もちはもちや)"
"キッチンカーはやすひさ"なのです!

餅は餅屋のついたものがいちばんうまい。
その道のことはやはり専門家が一番であるというたとえ。

 

 

オーナー体験談



  • 40代男性 K.S

    やすひさ会長にキッチンカーの相談をして本当に良かったです。とても丁寧に進め方から機材の選定など、普通ではそんなものかで納得してしまうところを、やすひさ会長の深堀で納得してキッチンカーを始めることができました。金額も他では400万円とか見積もりが出ていたのが、200万円台で新車(中古車でない新車の軽トラ)のキッチンカーを作ることができ、価格も納得の安さと品質でした。

  • 30代男性 G.I

    他では結構高い見積もりを言われましたが、キッチンカー相談センターに相談したら、すごく色々な方法を教えてもらい眼から鱗でした。私はお金はないけど時間があったので、やすひさ会長の勧めで自作キッチンカーを選択。他ではキッチンカーを売ることばかりを考えていますが、キッチンカーマニアのやすひさ会長だからこそ、相談者の立場で考えてくれるのが嬉しかったです。

  • 40代男性 M.Y

    やすひさ会長の話はすごいわかりやすいです。私は会長のところで作ってもらった1台を所有(軽トラベース、230万+機材で260万で購入)しております。初期費用がなかったのですが、他ではキッチンカーのカーリースが車体本体(軽トラ部分のみ)にしかリースが適応できなかったのですが、会長のところではリースで購入できました。憧れのキッチンカーオーナーとして、ここまで初期費用が抑えられたのは驚きでした。

  • 40代女性 M.A

    私は自分で調べて自分でキッチンカーを作る気でいました。仕込み場所が無いことがネックになりそうでそこを悩んでいましたが、著名な方が本当に好きでやっているというキッチンカー相談センターのセミナーを受けることにしました。内容的には、わかっていることも多かったのですが、業者さんではあり得ない業界の話や、他とは段違いのフォローの厚さに驚き、安心を買う意味でもキッチンカー相談センターでお願いすることにしました。フォロー頂いた結果、今では売上も月に70〜90万円くらいで安定してきており、もうすぐ100万円を超えられそうで、2台目も視野に入ってきました。

※この文章は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。





 
 

やすひさ てっぺい ~Teppei Yasuhisa~

今、日本の飲食業界だけでなく、コミュニティ構築、協会運営などでも最も注目を集めている一般社団法人日本唐揚協会の創業者  独自のWEB戦略で、公開より半年間に唐揚げ好き(カラアゲニスト)1,000人以上の会員を集め、現在80,000名(2017年3月末現在)を超える世界最大のファン協会組織『日本唐揚協会』を運営  多い時は10万人以上を集めるからあげイベント「からあげカーニバル」「からあげフェスティバル」をはじめ、様々な唐揚げの啓蒙活動を行う他、ローソン『からあげクン』ご当地唐揚げシリーズや、ニチレイ『からあげチキン』など、様々な唐揚げ関連商品のプロデュースなども手掛け、数多くのヒット商品を生み出すヒットメーカーとしても活躍  「日本中へ 自分の好きなコトを生き生きとできる【やり方】と【考え方】を伝えたい」という熱い想いで全国での講演活動に励み、活躍の場を大きく広げている

 
 

 
 

  • 日本唯一のファン協会作りの教科書

    『日本唐揚協会のつくりかた』メタモル出版

  • 唐揚げマニアのバイブル

    『唐揚げのすべて』中央公論新書

  • 日本唐揚協会唯一の唐揚げガイドブック

    『からあげWalker』シリーズ [ムック] KADOKAWA

 
 

■メディア出演

マツコの知らない世界 (TBSテレビ)
ヒルナンデス! (日本テレビ)
笑っていいとも!増刊号 (フジテレビジョン)
はなまるマーケット (TBSテレビ)
U LA LA ナナパチ (東京MX)
メレンゲの気持ち (日本テレビ) 他多数

 
 

特別セミナー開催

走り出せ!
夢のキッチンカー成功への道

今、キッチンカーが熱い!
アフターコロナの時代、未曽有の危機に陥った飲食業界にあって、
安定的な利益を出し続けているキッチンカー。
新しい働き方としての注目度も高まっています。
月商100万円を稼ぎ出す人気キッチンカーの作り方から、
週末だけの営業で月商20万円程度の安定した収入確保の方法まで、
このセミナーに参加して、あなたの目で、耳で是非習得してください。
好きな時間に好きな場所で働くことができるあなただけの城、
それがキッチンカーです。
成功への鍵はやすひさがご用意します。
あとはあなたがキーを回してアクセルを踏むだけです。
さあ、走り出せ!あなたの夢のキッチンカー!

このセミナーで学べること


・開業にあたっての必要な免許や資格等の詳しい内容
・より安くキッチンカーを調達する方法
・集客力を高める効率の良い宣伝の仕方
・ヒットメニューを生み出す法則
・経営を続ける上での心強い相談先
・毎月生活していくための売上げ計画
・開業に必要な資金と調達方法
・失敗に備えての賢いリスクヘッジ
 などなど・・・

講座の流れとその様子


 

『zoom』を使用してのオンライングループワーク
スライドの共有機能など利用して、円滑なコミュニケーションが可能です。

講座の流れとその様子

オンラインでディスカッション

開業資金や維持費用などの"お金の悩み"など
起こりうる不安についてディスカッションを重ね
足踏み状態をサポートします。

 

キッチンカーのノウハウを学び
次のステップへ動けるようになる


 

セミナー詳細


 

対象者 キッチンカーを考えている方
内容 キッチンカー開業ノウハウ
日時 下記参照
受講料 1,000円
お申し込み後の流れ お申し込み後、確認メールが届きますのでそちらをご覧ください。
お問い合わせ O3-457O-2651


 

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